TORRAcafé & cozinha
Chávena de café de especialidade em mesa de madeira, luz natural da manhã

café de especialidade · Lisboa

Café que se
bebe devagar.

Torragem própria, pastelaria de manhã à tarde e uma mesa onde o tempo fica suspenso. Entre, sente-se, fique.

est. 2019

A experiência

Mais do que café.
Um sítio para estar.

Há cafés que se bebem. E há cafés que se vivem. Entramos de manhã para pôr a casa a andar e só saímos quando a última chávena é servida. O resto — a torra, a pastelaria, as mesas de madeira, o som das colheres — é o cenário. O palco é seu.

Interior da TORRA com luz natural a atravessar a montra e clientes ao fundo

a montra, ao fim da manhã

01

O grão

Torramos na casa, em pequenas quantidades, microlotes de produtores com quem falamos directamente. Cada origem chega quando está pronta.

02

A mesa

Pastelaria feita todos os dias, pão de fermentação lenta e receitas da nossa terra. Pouca coisa, feita bem.

03

O tempo

Ninguém apressa ninguém. O café chega à mesa, o jornal fica na mesa e a conversa dura o que tiver de durar.

“Aqui ninguém apressa ninguém. É a única regra da casa.”

est. 2019

uma casa de bairro

12 kg

de café torrado por semana

100%

pastelaria feita na casa

Pastel de nata acabado de sair do forno, com a crosta caramelizada
directo do forno

a nossa assinatura

Pastel
de Nata.

Receita guardada desde o primeiro dia. Massa folhada laminada à mão, creme sem segredos e o queimado no ponto certo — ainda quente, com canela e açúcar a gosto. Sai do forno de hora a hora.

Sai do forno de hora a hora

O nosso café

Uma casa de bairro,
com alma de cidade.

Restaurámos a antiga mercearia preservando o que fazia dela uma casa: o soalho, os caixilhos, a entrada para a rua. Depois trouxemos o que faltava — o balcão de mármore, a máquina de espresso, as cerâmicas de oleiros locais e cadeiras onde se fica bem instalado.

  • Luz natural da manhã
  • Mesas de madeira de carvalho
  • Cerâmica de oleiros locais
  • Música baixa, conversa alta
Interior da TORRA com balcão de madeira e luz natural
Luz a entrar pela montra da casa, cadeira junto ao vidro

Galeria

A casa,
em imagens.

O balcão, a montra, as mesas, o forno. Um retrato do dia-a-dia — sem poses, sem filtros.

clique para ampliar

Mesa posta na TORRA, entre o café e a conversa
entre o café e a conversa

Sobre nós

Torramos. Cozemos.
Servimos.
Repetimos, com gosto.

A TORRA nasceu de uma ideia simples: que um bairro merece um sítio onde o café se faz bem e as pessoas se conhecem pelo nome. Começámos com uma torra pequena, uma bancada de pastelaria e a convicção de que dá para fazer as coisas devagar sem perder o respeito pelo relógio de quem passa.

O café é torrado por nós, em pequenas quantidades, e só compramos o que cabe na casa — por isso a carta muda e a qualidade não. A pastelaria é feita de manhã, para o dia, e o que não sai do forno no dia não volta a ser servido.

Não somos uma fábrica. Somos uma casa com uma máquina boa, uma cozinha pequena e uma ideia grande: quem entra aqui entra para ficar um bocadinho.

a equipa da TORRA

Localização

Onde nos
encontrar.

morada

Rua de São Bento, 47

1200-813 Lisboa

horário

  • Segunda — Sexta08h00 — 19h00
  • Sábado09h00 — 20h00
  • Domingo09h00 — 15h00

aberto hoje

redes

@torra.cafe

fotografias do dia-a-dia

Rua de São Bento, 47

Chávena de café sobre mesa de madeira escura, momento de pausa

uma chávena em branco

Quando foi a última
vez que parou para
um bom café?

As mesas estão postas, o forno está quente e o café acabou de sair da torra. Falta só você.