O grão
Torramos na casa, em pequenas quantidades, microlotes de produtores com quem falamos directamente. Cada origem chega quando está pronta.
café de especialidade · Lisboa
Torragem própria, pastelaria de manhã à tarde e uma mesa onde o tempo fica suspenso. Entre, sente-se, fique.
A experiência
Há cafés que se bebem. E há cafés que se vivem. Entramos de manhã para pôr a casa a andar e só saímos quando a última chávena é servida. O resto — a torra, a pastelaria, as mesas de madeira, o som das colheres — é o cenário. O palco é seu.
a montra, ao fim da manhã
Torramos na casa, em pequenas quantidades, microlotes de produtores com quem falamos directamente. Cada origem chega quando está pronta.
Pastelaria feita todos os dias, pão de fermentação lenta e receitas da nossa terra. Pouca coisa, feita bem.
Ninguém apressa ninguém. O café chega à mesa, o jornal fica na mesa e a conversa dura o que tiver de durar.
“Aqui ninguém apressa ninguém. É a única regra da casa.”
est. 2019
uma casa de bairro
12 kg
de café torrado por semana
100%
pastelaria feita na casa

a nossa assinatura
Receita guardada desde o primeiro dia. Massa folhada laminada à mão, creme sem segredos e o queimado no ponto certo — ainda quente, com canela e açúcar a gosto. Sai do forno de hora a hora.
Sai do forno de hora a hora
O nosso café
Restaurámos a antiga mercearia preservando o que fazia dela uma casa: o soalho, os caixilhos, a entrada para a rua. Depois trouxemos o que faltava — o balcão de mármore, a máquina de espresso, as cerâmicas de oleiros locais e cadeiras onde se fica bem instalado.
Galeria
O balcão, a montra, as mesas, o forno. Um retrato do dia-a-dia — sem poses, sem filtros.
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Sobre nós
A TORRA nasceu de uma ideia simples: que um bairro merece um sítio onde o café se faz bem e as pessoas se conhecem pelo nome. Começámos com uma torra pequena, uma bancada de pastelaria e a convicção de que dá para fazer as coisas devagar sem perder o respeito pelo relógio de quem passa.
O café é torrado por nós, em pequenas quantidades, e só compramos o que cabe na casa — por isso a carta muda e a qualidade não. A pastelaria é feita de manhã, para o dia, e o que não sai do forno no dia não volta a ser servido.
Não somos uma fábrica. Somos uma casa com uma máquina boa, uma cozinha pequena e uma ideia grande: quem entra aqui entra para ficar um bocadinho.
a equipa da TORRA
Localização
morada
Rua de São Bento, 47
1200-813 Lisboa
horário
aberto hoje
Rua de São Bento, 47
uma chávena em branco
As mesas estão postas, o forno está quente e o café acabou de sair da torra. Falta só você.